Celaya, Guanajuato
La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) presentó a productores de hortalizas y granos de Guanajuato una iniciativa para crear la Marca Guanajuato Zona Premium Agrícola de México que protegerá y promoverá la comercialización de estos productos.
El secretario de desarrollo agroalimentario y rural, Paulo Bañuelos Rosales, señaló que el propósito de esta iniciativa es dar un valor agregado a los productos agrícolas guanajuatenses a través de un distintivo que prestigie su producción y dé fe de su calidad e inocuidad.
Esta iniciativa se creó con asesoría de Francisco Javier Trujillo Arriaga, ex director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), quien explicó que la Marca
Guanajuato Zona Premium Agrícola de México no será una certificación más, sino un distintivo comercial que agrupará las certificaciones de inocuidad y sanidad con las que ya se cuentan, lo cual dará prestigio y protección a su producción, además, será un incentivo para quienes cumplan con las normas de inocuidad y sanidad y facilitará la aplicación de sanciones a quienes incumplan los protocolos.