Celaya, Guanajuato
Para fomentar el desarrollo del sector agroalimentario de Celaya la Dirección de Desarrollo Económico llevó a cabo el Segundo Foro de Agroalimentario 4.0 a los pequeños productores de este sector en el que pudieron conocer las nuevas tecnologías que podrían fortalecer su cadena de producción y mejorar su comercialización.
El titular de esta dependencia, Eduardo Knapp Hernández, comentó que este evento se llevó a cabo con presencia de más de 300 productores agroalimentarios de Celaya y algunos de Comonfort, así como con la participación de empresas del ramo quienes presentaron sus avances tecnológicos, además, también estuvieron presentes fuentes de financiamiento para este sector.
Además, los participantes pudieron acceder a conferencias y talleres con temas como el programa municipal de inclusión financiera para pequeños productores del sector agroalimentario; Proyecto Sistema Bio en Celaya; agricultura de precisión; alta nutrición biológica en cultivos con microorganismos; innovación y emprendimiento en la cadena productiva de valor agroalimentaria, por mencionar algunos.
